銚子ビール　×　豊岡ブルーベリー

上段左から

1枚目ブルーベリー投入後のボイルタンクの様子

2枚目ブルーベリー原液

3枚目ブルーベリー投入前のボイルタンク内は黄金色のビール色

4枚目ホップ

中段左から

1枚目ボイルタンク内の仕込み液試飲は一般人には貴重な体験

2枚目ボイルタンクから醸造タンクへ

昨日からブルーベリークリームエールの仕込みをしていただいた醸造士の村山さん・蝦名さん。

いつもの仕込み手順にプラスアルファの作業、お疲れ様でした。

およそ5週間後の完成までよろしくお願いします。